Les astuces pour mieux conserver, consommer et cuisiner
Actualité consommation
Certaines canalisations publiques en PVC posées avant 1980 peuvent relâcher du chlorure de vinyle monomère (CVM), un gaz classé cancérogène, dans l'eau potable. Où se situe le risque, ce que doit faire le distributeur et ce que recommandent les agences régionales de santé.
Par Augustin Miellé · 5 novembre 2026
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Conservation et anti-gaspillage Chou-fleur avec des taches brunes : ne le jetez pas avant d’avoir vérifié sa texture et son odeur
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Rappel Rappel chez Carrefour, Cora et Auchan : ne consommez pas ces mini-saucissons vendus dans toute la France
Conservation et anti-gaspillage Carottes devenues molles : ne les jetez pas trop vite, ce geste peut leur redonner du croquant
Rappel Rappel chez Grand Frais, Fresh et mon-marché : ces paupiettes peuvent contenir des salmonelles
Conservation et anti-gaspillage Endives : leur emballage bleu n’est pas là par hasard, mais peu de gens en connaissent la raison
Rappel Rappel chez Lidl : cette salade de pâtes au surimi peut contenir de la Listeria
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