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Un produit vendu dans les magasins Picard fait l’objet d’un rappel dans toute la France. Il s’agit d’un sachet de persil plat coupé surgelé susceptible de contenir une souche d’Escherichia coli potentiellement dangereuse. Les consommateurs sont invités à vérifier rapidement leur congélateur.
Le persil surgelé fait partie de ces produits que l’on conserve parfois pendant plusieurs mois. Même si vous ne vous souvenez pas exactement de sa date d’achat, il est donc important de contrôler les références inscrites sur l’emballage avant de l’utiliser.
Quel persil surgelé Picard est concerné par ce rappel ?
Le rappel concerne uniquement une référence précise de persil plat coupé surgelé vendue sous la marque Picard. Le produit était commercialisé dans les magasins de l’enseigne sur l’ensemble du territoire français.
- Produit : persil plat coupé surgelé
- Marque : Picard
- Conditionnement : sachet de 250 grammes
- Code GTIN : 3270160022779
- Numéro de lot : 26CD000307
- Date de durabilité minimale : 29 novembre 2027
- Période de commercialisation : du 31 juillet au 23 septembre 2026
- Zone de vente : France entière
Ces informations doivent être comparées attentivement avec celles présentes sur votre sachet. Les autres produits de la marque ne sont pas concernés par cette alerte, sauf nouvelle communication officielle.
Pourquoi ce produit Picard est-il rappelé ?
Ce rappel a été déclenché en raison de la présence d’une bactérie Escherichia coli productrice de shiga-toxines, également appelée STEC. Cette information figure dans la fiche publiée le 24 septembre 2026 sur le site officiel RappelConso.
À lireTomates, courgettes, salades : des prix en hausse de plus de 20 % sur un anCes bactéries peuvent provoquer des troubles digestifs dans les jours suivant la consommation d’un produit contaminé. Les symptômes possibles comprennent notamment des douleurs abdominales, des diarrhées parfois sanglantes et des vomissements. Une fièvre peut également apparaître dans certains cas.
Des complications rénales sévères restent possibles, principalement chez les enfants. Les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est fragilisé doivent également faire preuve d’une vigilance particulière.
Que faire si vous possédez ce sachet de persil ?
Si les références de votre sachet correspondent à celles du produit rappelé, ne le consommez plus et ne l’utilisez pas pour cuisiner. Le produit doit être rapporté dans un magasin Picard afin d’obtenir son remboursement.
Il ne faut pas simplement retirer une partie du persil ou tenter de repérer une anomalie à l’œil nu. Un produit contaminé peut conserver une apparence, une couleur et une odeur parfaitement normales.
À lireCe sandwich Daunat vendu chez Leclerc et Intermarché est rappelé pour risque de ListeriaUn numéro de téléphone a également été communiqué pour les consommateurs souhaitant obtenir davantage d’informations : 09 70 82 11 00.
Que faire si le persil a déjà été consommé ?
Une personne ayant consommé le produit concerné doit surveiller l’apparition d’éventuels symptômes pendant les jours suivants. En cas de diarrhées importantes, de douleurs abdominales, de vomissements ou de fièvre, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en précisant la consommation du produit rappelé.
D’après les indications officielles, en l’absence de symptôme dans les quinze jours suivant la consommation, il n’est pas nécessaire de consulter uniquement pour cette raison.
Conservez si possible l’emballage ou prenez une photographie des références. Ces informations pourront être utiles au professionnel de santé ou au service consommateurs de l’enseigne.
Pourquoi faut-il vérifier même un produit acheté il y a plusieurs semaines ?
Contrairement à un produit frais rapidement consommé, un sachet de persil surgelé peut rester longtemps au fond d’un congélateur. La date de durabilité minimale du lot concerné est fixée au 29 novembre 2027. Le produit peut donc encore être présent chez de nombreux consommateurs plusieurs semaines ou plusieurs mois après son achat.
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Pour ce persil surgelé Picard, le réflexe est simple : vérifiez le numéro de lot, ne consommez pas le produit concerné et rapportez-le en magasin pour demander son remboursement.