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Des œufs sans marque rappelés le 6 novembre : les références à vérifier après une vente dans toute la France

Des œufs label rouge en boîte et des œufs plein air en vrac sont rappelés pour présence de Salmonella enteritidis. Voici les références concernées, les circuits de vente et les consignes à suivre si vous en avez acheté ou consommé.

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Boîte sans marque ouverte et œufs bruns sur un plan de travail.

En bref

Le rappel publié le 6 novembre 2026 concerne des œufs sans marque commercialisés en France entière, à ne plus consommer en raison de la présence de Salmonella enteritidis.

L'essentiel

  • Produits visés : œufs label rouge par 6 ou 12 et œufs plein air en vrac.
  • Ventes du 30 septembre au 6 novembre 2026, avec des dates de durabilité minimale du 16 octobre au 16 novembre 2026.
  • Consigne : arrêter de les consommer, puis les rapporter au magasin ou les détruire.
  • Un remboursement est prévu ; des symptômes après consommation justifient une consultation médicale.

Trois références et une période de dates à contrôler

Ne cherchez pas uniquement un nom de marque sur votre emballage : les œufs concernés sont commercialisés sans marque. Le rappel porte sur deux présentations d’œufs label rouge, en boîtes de 6 et de 12, ainsi que sur des œufs plein air vendus en vrac. Pour ces derniers, le conditionnement indiqué est constitué de six alvéoles contenant chacune 30 œufs.

Les trois références à comparer avec celles de vos achats sont 3273620823268, 3700133918872 et 3700133918889. La fiche mentionne également le lot « 06 » et une plage de dates de durabilité minimale comprise entre le 16 octobre et le 16 novembre 2026. Vérifiez ces indications ensemble plutôt que de vous fier seulement au nombre d’œufs dans la boîte ou à la mention label rouge.

Pour retrouver les identifiants et les instructions officielles, consultez la fiche RappelConso numéro 2026-11-0053, publiée le 6 novembre 2026. Une date de durabilité minimale qui n’est pas encore dépassée ne change pas la consigne : si vos œufs correspondent au rappel, vous ne devez plus les consommer.

Une commercialisation nationale, dans plusieurs circuits

La période de commercialisation s’étend du 30 septembre au 6 novembre 2026. La zone concernée couvre toute la France : le contrôle de vos achats ne dépend donc pas de votre département. Le rappel vise aussi bien des ventes en magasins que des circuits professionnels de type boucherie-charcuterie.

Parmi les distributeurs figurent Casino, Vival et Spar. Sont aussi cités Calidel, Aurelien, Maxiviande, Prix Miam, les magasins à la ferme Coop Chez Vous et le magasin d’usine Montagne Noire à Albi. Si vous avez acheté des œufs dans l’un de ces circuits pendant la période indiquée, comparez les références et les dates avant de les utiliser.

Arrêter la consommation et demander le remboursement

Si votre achat correspond aux produits rappelés, cessez de le consommer. Vous pouvez rapporter les œufs au point de vente ou les détruire. Le magasin peut également être contacté pour la conduite à tenir. Un remboursement est prévu dans le cadre de cette procédure volontaire, qui ne repose pas sur un arrêté préfectoral.

La fiche indique une conservation au réfrigérateur, mais cette indication ne remplace pas la mesure de rappel. Elle précise aussi qu’une cuisson à cœur à plus de 65 °C peut détruire les salmonelles dans les produits destinés à être cuits. Cette précision sanitaire ne doit pas être interprétée comme une invitation à cuisiner les œufs concernés : la consigne reste de ne plus les consommer.

Chaque alerte doit être vérifiée séparément, à partir du produit que vous détenez. Pour vos autres achats, vous pouvez également consulter le rappel du cheesecake framboise et le rappel des moules de bouchot Monbrun. Les identifiants présentés ici ne concernent que les œufs visés par cette fiche.

Après consommation, surveiller les symptômes

Le motif du retrait est la présence de Salmonella enteritidis, une bactérie pouvant provoquer une salmonellose. Les manifestations peuvent débuter entre 6 et 72 heures après la consommation. Elles comprennent notamment des troubles digestifs, avec diarrhée ou vomissements, auxquels peuvent s’ajouter de la fièvre et des maux de tête.

Ces symptômes peuvent être plus marqués chez les personnes âgées ou immunodéprimées, ainsi que chez les femmes enceintes et les jeunes enfants. Si des symptômes surviennent après avoir mangé ces œufs, RappelConso recommande de consulter un médecin. À l’inverse, si aucun symptôme n’apparaît dans les sept jours, l’organisme précise qu’il n’est pas nécessaire de s’inquiéter ni de consulter.

Questions fréquentes

Tous les œufs label rouge sont-ils rappelés ?

Le rappel vise les produits sans marque correspondant aux références, au lot et aux dates indiqués, pas l’ensemble des œufs label rouge.

Que faire si je ne peux plus identifier mes œufs ?

Contactez votre point de vente, qui fait partie des interlocuteurs indiqués dans les consignes du rappel.

J’en ai mangé sans être malade : dois-je consulter ?

Une consultation est recommandée en cas de symptômes après consommation. Sans symptômes dans les sept jours, RappelConso indique qu’elle n’est pas utile.

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