Dans cet article (montrer) Dans cet article (cacher)
- Quelle Tome des Bauges vendue chez E.Leclerc est rappelée ?
- Pourquoi cette Tome des Bauges est-elle rappelée ?
- Que faire si vous possédez ce fromage ?
- Quels symptômes peuvent apparaître après consommation ?
- Que faire si le fromage a déjà été consommé ?
- Le fromage est-il consommable après cuisson ?
- Pourquoi vérifier un fromage vendu à la coupe est-il plus difficile ?
- Le réflexe à retenir
Une Tome des Bauges AOP vendue au rayon coupe dans les magasins E.Leclerc fait l’objet d’un rappel dans toute la France. Le fromage de la marque Nos Régions ont du Talent est susceptible de contenir une souche d’Escherichia coli productrice de shiga-toxines. Les consommateurs doivent vérifier rapidement les références figurant sur l’étiquette remise au moment de l’achat.
Le produit ayant été vendu à la coupe entre le 12 août et le 14 octobre 2026, il peut se présenter sous différentes formes et dans des emballages réalisés directement par le magasin. Le nom du fromage, le numéro de lot et la date de durabilité minimale sont donc les éléments les plus importants à contrôler.
Quelle Tome des Bauges vendue chez E.Leclerc est rappelée ?
Le rappel concerne une Tome des Bauges AOP commercialisée sous la marque Nos Régions ont du Talent. Elle était proposée au rayon coupe des magasins E.Leclerc sur l’ensemble du territoire français.
Voici les références communiquées dans la fiche publiée le 14 octobre 2026 sur le site officiel RappelConso :
- Produit : Tome des Bauges AOP vendue au rayon coupe ;
- Marque : Nos Régions ont du Talent ;
- Numéro de lot : C62180189 ;
- Date de durabilité minimale : 20 octobre 2026 ;
- Période de commercialisation : du 12 août au 14 octobre 2026 ;
- Marque de salubrité : FR 74.289.050 CE ;
- Enseigne : E.Leclerc ;
- Zone de vente : France entière.
Le produit étant vendu au rayon coupe, aucun code GTIN unique n’est indiqué dans la fiche officielle. Il faut rechercher le nom du fromage, le lot et la DDM sur l’étiquette apposée par le magasin.
Pourquoi cette Tome des Bauges est-elle rappelée ?
Des analyses ont mis en évidence la présence d’Escherichia coli STEC O26:H11. Les bactéries STEC produisent des shiga-toxines susceptibles de provoquer des troubles digestifs parfois sévères.
À lireRappel chez Grand Frais, Fresh et mon-marché : ces paupiettes peuvent contenir des salmonellesUn fromage contaminé peut conserver une apparence, une odeur et un goût normaux. L’absence d’anomalie visible ne permet donc pas d’écarter le risque.
Cette alerte rappelle d’autres rappels récents liés à la même famille de bactéries, notamment le rappel de plusieurs lots de persil surgelé Picard en raison de la présence d’E. coli STEC.
Que faire si vous possédez ce fromage ?
Si les références correspondent, ne consommez plus le produit. La consigne officielle est de le rapporter dans un magasin E.Leclerc afin d’obtenir son remboursement.
Il ne faut pas simplement retirer la croûte ou découper une partie plus large autour d’une zone du fromage. La contamination bactérienne ne peut pas être repérée visuellement et ne se limite pas nécessairement à une partie identifiable.
Si l’étiquette a été jetée mais que le fromage a été acheté récemment au rayon coupe d’un magasin E.Leclerc, contactez le point de vente pour vérifier si votre achat peut être concerné.
À lireRappel chez Carrefour, Cora et Auchan : ne consommez pas ces mini-saucissons vendus dans toute la FranceLe numéro de contact indiqué dans la fiche officielle est le 0 800 874 187.
Quels symptômes peuvent apparaître après consommation ?
Les infections provoquées par les bactéries E. coli STEC peuvent entraîner, dans la semaine suivant la consommation :
- des diarrhées parfois sanglantes ;
- des douleurs abdominales ;
- des vomissements ;
- une fièvre dans certains cas.
Selon la fiche RappelConso, ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères dans 5 à 8 % des cas, principalement chez les enfants.
Les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées doivent faire preuve d’une vigilance renforcée avec les produits au lait cru.
Que faire si le fromage a déjà été consommé ?
Une personne ayant consommé le produit concerné et présentant des diarrhées, des douleurs abdominales, des vomissements ou de la fièvre doit consulter rapidement son médecin. Il faut préciser le nom du produit, le lieu d’achat et la date de consommation.
En l’absence de symptôme dans les quinze jours suivant la consommation, les recommandations officielles indiquent qu’il est inutile de consulter uniquement pour cette raison.
À lireRappel chez Intermarché et Leclerc : cette échine demi-sel peut contenir de la ListeriaConservez si possible l’étiquette ou prenez-la en photo. Elle permettra de communiquer précisément le lot et la date aux professionnels de santé ou au service consommateurs.
Le fromage est-il consommable après cuisson ?
La fiche officielle demande de ne plus consommer le produit et de le rapporter au point de vente. Il ne faut donc pas tenter de le récupérer en le faisant fondre dans un gratin, une sauce ou une préparation cuite.
Cette consigne s’applique également si le fromage a été congelé après son achat. La congélation ne remplace pas la procédure de rappel et ne doit pas être utilisée comme moyen de conserver le produit pour une consommation ultérieure.
Pourquoi vérifier un fromage vendu à la coupe est-il plus difficile ?
Contrairement à un produit emballé en usine, un fromage vendu à la coupe peut être présenté dans un papier ou une barquette préparée par le magasin. Le poids, la forme et le prix diffèrent donc d’un achat à l’autre.
Il faut rechercher sur l’étiquette :
- la dénomination Tome des Bauges AOP ;
- la marque Nos Régions ont du Talent ;
- le lot C62180189 ;
- la DDM du 20 octobre 2026.
Le simple fait d’avoir acheté une Tome des Bauges chez E.Leclerc ne signifie pas automatiquement qu’elle est rappelée. Les références doivent correspondre.
Le réflexe à retenir
La Tome des Bauges concernée a été vendue au rayon coupe chez E.Leclerc dans toute la France. Elle appartient au lot C62180189 et porte une date de durabilité minimale fixée au 20 octobre 2026.
À lireRappel chez U : ces boîtes de thon peuvent encore rester dans vos placards jusqu’en 2030Si ces informations apparaissent sur votre étiquette, ne consommez pas le fromage et rapportez-le au magasin. Si vous l’avez déjà mangé, surveillez l’apparition de symptômes digestifs pendant les quinze jours suivants.
Les derniers rappels de produits
Retrouvez les dernières alertes relayées par Net-Actuality à partir des fiches officielles de RappelConso.


